银屑病的人吃什么食物 1、饮食胡萝卜:主要含有大量胡萝卜素,可以补充患者体内维生素A的缺乏。饮食白萝卜:含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉,具有清热解毒、消食等作用。饮食茄子:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。2、银屑病患者应该吃优质蛋白的食物,比如牛奶、鸡蛋、瘦肉。而不能吃油炸的食物或者油腻的食物,比如红烧肉或者炸鸡翅等。因为这样的食物可能引起血脂的升高,血脂升高的同时可引起银屑病加重,目前有一种学说就是银屑病与代谢紊乱有...