周黑鸭鸭锁骨上有好多白色的像虫卵一样的白点点是什么啊 问题一:周黑鸭有哪些东西 鸭脖、鸭架、鸭舌、鸭爪等,整个鸭身上有的基本都有。还有藕片、豆笋、毛豆等素菜。是甜辣味的。正宗周黑鸭的做法【点击了解更多加盟项目】方法如下∶原料∶麻鸭10只 约15千克,制法∶麻鸭宰杀后洗净,剁去鸭掌,从背部开膛取出内脏,将鸭子里外都冲洗干净,再把鸭身展开,反扣于案板上,用重物将其压扁。鸭子长时间浸泡后,会吸入大量的油分及味汁,如果直接食用,不但口感发腻、发软,而且表皮发皱,卖相不好,所以要再开锅...