银屑病吃什么食物比较好 1、栗子健胃又补脾 板栗中的营养成分很多,含有粗纤维、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%,脂肪含量还是坚果中最低的。2、富含抗氧化物质的食物:银屑病的发生与氧化应激反应有关,因此,患者可以多吃富含抗氧化物质的食物,如新鲜蔬菜、水果,如蓝莓、菠菜、南瓜等。这些食物有助于减轻炎症反应,改善皮肤状况。 抗炎作用的食物:某些食物具有天然的抗炎作用,如鱼类、姜、蒜等。3、菠萝含有丰富的纤维,有利于分解蛋白质、帮助消化的功...