怎么才能酿出品质好的葡萄酒? 1、方法：将葡萄洗干净，将其晾干，加入冰糖后，放置冰箱一段时间，过滤掉葡萄皮就可以喝到葡萄酒了。葡萄500克，冰糖200克 选择颗粒饱满、没有破损的葡萄。2、碾压葡萄：这个过程的目的是将葡萄壳和果肉分离，然后再添加酵母发酵。不同的酒庄有自己的碾压标准，一般有两种：机械压榨和人工踩压。一般来说，机械压榨的葡萄酒口感较干燥，人工踩压的葡萄酒则口感更饱满。3、小贴士 葡萄酒的制作过程全程要注意无水无油。容器最好用玻璃的，不要用铁或不锈钢。葡萄清洗时不要...
