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蛋清脱盐技术用什么膜设备？

酶的分离纯化一般包括三个基本步骤：即抽提、纯化、结晶或制剂。首先将所需的酶从原料中引入溶液，此时不可避免地夹带着一些杂质，然后再将此酶从溶液中选择性地分离出来，或者从此溶液中选择性地除去杂质，然后制成纯化的酶制剂。

加入到火腿肠等肉制品中 因为这类肉制品在加工的时候本身就需要大量的盐，而且加入适量的咸蛋清，就可以解决加入大量盐的问题，而且鲜蛋清中的蛋白也是很好的蛋白。不过有一些厂家也会把咸蛋清做脱盐的处理，在蛋清的盐含量降低之后，也是可以用到一些烘培类的食品中的。

超滤法：是一种膜分离技术，根据体系中分子的大小和性状，通过膜的筛分作用，在分子水平上进行分离，能够分离分子量为1000～1000000道尔顿的物质，起到分离、纯化、浓缩或脱盐作用，主要用于澄清度，组分纯度要求高的注射剂生产，可用来滤除细菌、微粒、大分子杂质（胶质、鞣质、蛋白质、多糖等）。

蜂蜜中含有丰富的维生素C，能有效去除面部黑色素沉淀，达到祛斑的效果。可将蛋清和蜂蜜按比例混合在一起，加入少量的水，达到粘稠状态敷在脸上，坚持此法可达到去除死皮、祛斑的效果；也可将生姜和红茶用清水煮沸，最后加入蜂蜜。每天喝下去会有效果，或者把压缩的面膜泡在里面，敷在脸上。