白胡椒牛皮癣 白胡椒炖牛肉的作用

炖鸡汤什么鸡比较好

老鸡。因为老鸡炖时间长不易炖化。而且营养价值比小鸡高。炖汤一般用的是母鸡。中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用，而高血压患者和癌症患者不适合吃，母鸡性属阴，滋补效果平和、缓慢，适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。

汤较好用土鸡、乌鸡和老母鸡，这三种鸡的营养价值比较高，肉质也与饲养鸡有着很大的差别，炖出来的鸡汤非常的鲜美。土鸡的肉质更加的紧实且鲜美，而乌鸡的滋补价值非常高，母鸡有健脾补虚的作用，比较适合气虚的人食用。

一般建议用母鸡炖汤更加具有营养，含有的蛋白质也会更加丰富。并且，一般母鸡的生长周期会比公鸡的生长周期长，母鸡所含的营养比公鸡的营养也要更加丰富。

营养成分也高，煲汤后心灵鸡汤一家老小都适合吃，好吃又下饭菜。童子鸡：童子鸡的肉含蛋白质比较多，且含弹力结蹄非常少，更加容易被人体吸收。次之，用于煲鸡汤的鸡，能选老母鸡，母鸡炖的汤更滋阴养血，合适病后初愈的人喝。炖完心灵鸡汤的鸡脯肉吃起来并没有味道，但可以拿来拌凉菜。

煲汤一般用乌鸡，因为乌鸡含有丰富的蛋白质和脂肪层，要比一般的鸡更肥美；炖汤用的鸡还要分公鸡和母鸡，一般不用公鸡炖汤，因为公鸡的鸡肉没有母鸡嫩，且肉质中鸡油含量少，煲汤的味道并不好，而母鸡的脂肪易融入汤，易消化吸收，营养价值更高。

胡椒噢害死人ib

治冻伤：胡椒10%，白酒90%。把胡椒浸于白酒内，七天后过滤使用。涂于冻伤处，每日一次。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）[2]1治蜈蚣咬伤：胡椒，研末调敷。（《多能鄙事》）[2]注意禁忌 阴虚有火者忌服。①《海药本草》：不宜多服，损肺。

治疗疾病妙方

1、冰糖：在口中含几块冰糖，对口疮有一定疗效。 维生素C片：取适量维生素C药片，挤压成面后涂在溃疡处，一两次即可见效。 云南白药：用云南白药涂患处，连续涂3天可痊愈。 二锅头酒：在口中含一口二锅头酒，用气将酒顶向溃疡部位，每天2-3次，可缓解疼痛并促进愈合。

2、腹泻初起时，速吃鲜桃（饭前吃鲜桃一个，饭中食大蒜瓣），一般腹泻在12小时后可缓解。治疗近视小窍门：经常下蹲能有效寸进静脉回流，缓解腹部瘀血，缓解视力疲劳，防止近视及视力衰退。车前草可治尿频。将车前草的根部除掉后洗净，煮水当茶饮，一天3~4次即可。

3、鱼腥草水冲鸡蛋治咳嗽鱼腥草30克，鸡蛋1个。将鱼腥草浓煎取汁，用滚沸的药汁冲鸡蛋1个，1次服下，1日1次。有清热、养阴、解毒之功效，可以治疗胸痛和肺热咳嗽。1油炸姜片治咳嗽将适量生姜切片放入锅中，用少量油把姜片炸黄续上半碗水，煮十几分钟，放上糖，一次喝完。再多喝点温白开水。

4、治疗带状疱疹的治偏方 鸦胆子油，方法：鸭乳液20ml，每日2-3次，连续服7天，用菜油或鲜菜汁调云南白药成糊状敷于患处，可以止痛消肿，一周左右皮损结痂愈合。取鲜金钱草（最好连根）1两，碾碎成泥状（碾药不能用铁器），可另加冰片3g，六神丸，仙人掌适量。

胡椒的功效与作用和营养价值

1、胡椒的功效主治：胡椒，别名又叫做昧履支、披垒等，其在中医当中，属于温性中药材，具有温中、下气、消痰、解毒等功效，临床上可用于脘腹冷痛、反胃、呕吐、泄泻等疾病症状的治疗。

2、预防癌症 黑胡椒中的胡椒碱具有降低患癌风险的能力，如果将胡椒与姜黄混合使用，则这种作用的强度是其两倍。胡椒还含有许多抗氧化剂，可帮助保护人体免受自由基侵害。调节消化 胡椒碱还有助于刺激胃产生更多的酸，以消化食物中的蛋白质。胡椒碱还刺激胰腺释放消化酶，同时增加唾液分泌。

3、胡椒的药用功效主要体现在温中散寒、促进消化、解毒以及抗菌止痛等方面。温中散寒是胡椒最为人熟知的功效之一，对于胃寒患者来说，适量服用中药胡椒粉可以有效缓解脘腹冷痛。此外，胡椒根还常用于治疗风寒感冒，风寒感冒患者可以通过食用胡椒粉来帮助驱散体内的寒气。

4、胡椒的功效和作用包括治疗小儿消化不良性腹泻、肾炎、慢性气管炎和喘息、神经衰弱、皮肤病等。胡椒的药用价值在于其能够温中、下气、消痰、解毒，适用于治疗胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻等症状。

5、白胡椒的营养价值 白胡椒含有药用价值较高的成分，如胡椒碱、芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮等。这些成分赋予了白胡椒祛腥、解油腻、助消化的特性，同时其独特的香气能促进食欲。白胡椒的食疗功效 增进食欲：白胡椒的香气有助于刺激食欲。