食用菌能治好牛皮癣吗 食用菌可以治病吗

牛皮癣病人吃什么可以缓解病情

对于牛皮癣的饮食当中还可以死让患者多多吃一些豆制品，专家称对于这种对牛皮癣患者缓解病情有所帮助。豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B维生素B烟酸等。牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止了食用过多的肉类给身体带来的不利影响。

白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

多吃鱼。鱼的脂肪含量低。鱼含有蛋白质核酸等多种生物元素，鱼油富含洗涤脂肪酸，可作为银屑病症状的辅助治疗。豆制品对牛皮癣症状的恢复也能起到很好的作用，而且质优价廉。新鲜水果和蔬菜、动物肝脏等。富含维生素，可以在日常饮食中适当食用。

牛皮癣医学称为银屑病，是一种顽固性皮肤疾病。主要表现为：大小不等的丘疹，红斑，表面覆盖着银白色鳞屑，边界清楚，银白色鳞屑剥脱后会有出血点。好发于头皮、四肢伸侧及背部。多数患者病情春冬季节易复发或加重，而夏秋季多缓解。 维生素C对牛皮癣疾病恢复有显著效果。牛皮癣存在着微循环障碍。

葡萄：葡萄这种食物可以降低患者身体里面胆固醇的含量，而且葡萄还可以抗炎。对于牛皮癣患者来说，经常食用葡萄可以缓解牛皮癣这种疾病，而且还可以预防一些心血管类的疾病。红枣：红枣这种食物里面含有大量的维生素C。多吃红枣对于牛皮癣患者的病情来说是非常有好处的。

牛皮癣患者如果有贫血症状，应该多吃一些含铁丰富的蔬菜，保证体内铁元素的充足。金针菜含铁数量最大，比菠菜高20倍。铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素a、bc、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，可以全面补充患者身体所需的营养，对患者的身体健康格外有益。

食用菌那些品种产量高

1、干巴菌 鸡枞菌 松茸 羊肚菌 牛肝菌 青头菌 榆黄蘑 白参 杏鲍菇 鸡油菌 蘑菇，亦称为白蘑菇或洋蘑菇，属于蘑菇科、蘑菇属，伞菌目、伞菌科的一员。

2、鸡腿菇：因形如鸡腿而得名，味道鲜美可口，肉质细嫩，营养丰富，含有人体所必需的多种氨基酸。经常食用有助于消化、增强食欲，还可治疗痔疮。其人工栽培技术和产量与平菇、凤尾菇相同，但价格却比它们高３～４倍。

3、干巴菌、鸡枞菌、松茸等。产量最高的蘑菇排名前十分别是：干巴菌、鸡枞菌、松茸、羊肚菌、牛肝菌、青头菌、榆黄蘑、白参、杏鲍菇、鸡油菌。

4、蘑菇是世界上产量最大的食用菌之一，其中双孢菇在欧洲和北美地区尤为常见。 香菇是中国和日本等亚洲国家的主要食用菌品种。 平菇在中国、德国、法国等国家广泛栽培。 草菇主要产于中国和东南亚的印尼、泰国等国家。

5、杏鲍菇：又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。 白灵菇：又称月光菌、小白菌等，是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美。

北芪菇北芪菇的用法

1、具体方法：干菇用冷水泡约1小时至无干心，洗净，开水焯熟，切成丝、块、丁，按做凉莱、炒菜方法食用。也可做成汤、馅食用。擦。皮肤病患病程度较重的患者，在吃的同时可配合使用擦的方法进行治疗。每天用三到五片用水泡软的北芪菇擦涂患处3--5分钟，天天坚持。

2、为食用、药用、药食同用的能产品，北芪菇有效成分：氨基酸1235％、其中入体必须的8种氨基酸含量较高，仅赖氨酸—项达185％；多糖688％：硒0.5ppm：锌777ppm；并含有多种维生素和无机盐类物质。

3、北芪菇的制作方法 皮肤病患病程度较重的患者，每天配合三餐食用北芪菇干品约50克左右，一个疗程食用1500克--2500克（3--5市斤）。具体方法：干菇用冷水泡约1小时至无干心，洗净，开水焯熟，切成丝、块、丁，按做凉莱、炒菜方法食用。也可做成汤、馅食用。